ホームベーカリーも慣れてくれば、自分で全て軽量して作る方が圧倒的に美味しいという方が多いですが、初心者や忙しい方にはパンミックスはとても便利なものです。 手間が面倒でホームベーカリーをお蔵入りさせてしまうよりは（そんな人 […]
カテゴリー: ホーメベーカリー
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ホームベーカリーのメリット・デメリット
皆さんはご飯派ですか？パン派ですか？ ホームベーカリーは日本では既にその名前で広く知れ渡っていますが、 英語ではBread Machineといってパン焼き器というのが本来の意味だったりします。 ベーカリーとは直訳ではパン […]
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食パンを綺麗に切るコツ
ホームベーカリーで焼いたパンを綺麗に切るのは難しいものです。 せっかく美味しく焼けているのに、うまく切れなくて、だんだんモチベーションが下がり ホームベーカリーもお蔵入りというのはよく聞く話です。 一方、綺麗に切れたとき […]
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人気のパンカットガイドを徹底比較
皆さんはパンカットガイドはお使いですか？ 慣れれば無くても大丈夫といわれますが、そんな人は日本におけるAB型の人口の割合くらいなもので（意外に高い･･･）、10人に9人は素直にガイドを使った方が、キレイに切れます。（※ち […]
ホームベーカリーはそれなりに高い買い物ですので、慎重に選びたいものです。 主要メーカーの代表的な商品のレビューを熟読しながら、どのメーカーの製品にはどのような特徴があり、強みがあり、弱点があるのか、よくよく調べたうえでな […]